Temas culturais I

Porque se anunciam tempos difíceis, o 4R acha sua obrigação contribuir para suplantar a crise. Pelo que irá aprofundar o serviço público que vem prestando através dos seus esclarecidos posts, passando a dar especial relevo a um sector muito abandonado, mas vital, em que a iliteracia é praticamente total, a agricultura doméstica.
Assim, irão sendo deixados alguns conselhos práticos que, bem seguidos, ajudarão a minorar os problemas e a penúria daqui a uns meses.
Em primeiro lugar, há que dizer que, no mês de Fevereiro, os dias crescem 1 hora e 3 minutos, em Lisboa, e 1 hora 5 minutos no Porto. O que prova que o Porto é mesmo a capital do trabalho e Lisboa a do descanso.
Ora, com mais 1 hora e 3 ou 5 minutos de sol, e sem prejuízo de outros serviços, aliás, dispensáveis, é possível fazer alguns trabalhos na horta. Que trabalhos, perguntarão? Então vejamos, com a particularidade de se fazer uma segmentação entre Norte, Centro e Sul.
No Norte e Centro do país, é tempo para semear alfaces (a transplantar em Março-Abril), couves, nabos, nabiças, pimentos, alhos porro, repolhos, feijões e tomates.
No Sul, é tempo de semear abóboras, cenouras, couves, ervilhas, pimentos, feijões, nabiças, pepinos, tomates e melancias.
Devem ainda ser transplantadas as cebolas, a colher em Maio-Junho, e as couves semeadas em Dezembro, a colher em Junho-Julho.
Também é tempo de começar a plantar as batatas.
Em posts seguintes abordarei outros aspectos fundamentais no âmbito desta importante temática.